互联网背景下如何做好成都特色餐饮

2017/12/19 13:49:11 次浏览 分类:行业动态

1.综合消费需求,合理设计产品。虽然价格对餐饮团购的消费者的购买决策具有非常重要的影响力,但低价绝不是唯一的主导因素。商家在关注价格的同时也要考虑产品的其他属性,不要盲目地釆用“价格战”来抢占团购市场,而应多考虑菜品、服务等因素,设计出消费者喜爱的团购产品。

 


  2.结合自身优势资源,强化市场细分。特色餐饮团购商家的一些硬指标和软实力在一定程度上决定其对应的消费群体。由于自身资源的局限性,商家不可能囊括所有的消费群体。因此应该重点结合对应消费群体的消费偏好来设计团购产品,集中有限的力量占领相应的细分市场。
 
  3.做好品牌营销,提升服务质量。通过以上的分析,我们可知,消费者对商家知名度和信誉度这一属性的重视度是非常高的,所以餐饮企业在选择团购商家合作的时候,一定要严格标准进行考察,选择优质、信誉度高的商家合作,这样会大大减小消费者购买时的疑虑和不确定性。
 
  4.积极拓宽营销渠道,与团购商家合作共赢。特色餐饮企业应充分了解不同性别、年龄、职业等消费群体的购买偏好特点,对不同类别的消费者,可以根据其偏好,积极与相应的团购商家合作,对该领域内消费者喜爱的餐饮产品设计团购活动,集中力量去占领相应的细分市场,一方面可以不断扩大自身的用户,提升网站知名度,也可以为餐饮商家提供有效的营销渠道,从而实现双赢。
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